简略信息一览：
- 1、雪糕的制作方法
- 2、雪糕怎么做
- 3、自制绿豆雪糕简易做法
雪糕的制作方法
1、做法：蛋黄倒入盆内用搅拌器打散；将砂糖与玉米粉混匀，再倒入盆内与蛋黄混合，搅拌至呈乳***。牛奶以平底锅加热后，慢慢倒入（1）中，并保持搅拌。
2、红小豆适量提前用冷水泡2个小时，加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花（所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次）。 将焖好的红豆捞出，加入10克白糖拌匀。
3、冰淇淋由饮用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油）、糖等制成。作为主要原料，并添加适量的食品添加剂。经混合、灭菌、均质、熟化、冷冻、硬化等工艺制成。和体积膨胀。
雪糕怎么做
步骤如下：步骤牛奶香蕉冰棍：香蕉一根，纯牛奶一盒，糖适量。香蕉牛奶糖一起放入搅拌机打成奶昔，倒入冰棍模具速冻就OK了一口咬下去满满的香蕉香。
材料 黄瓜1根，蜂蜜或糖2汤匙，矿泉水300ml。工作方法 将黄瓜随意切块，与矿泉水、蜂蜜一起放入搅拌机中，搅拌均匀。倒入冰棒模具，冷冻过夜。注意自制冰棍没有任何添加剂，所以会融化的更快。
准备好各种原料。将蛋黄放入牛奶中，充分搅匀。放入白糖、盐，搅匀。放入玉米淀粉，充分搅匀。
牛奶100g 草莓味巧克力70g 白糖10g 简单冰激凌的做法步骤 space 点击查看大图 把奶油打发好放一边备用。space 点击查看大图 把巧克力放到牛奶里隔热水融化，放到一边降温，不能太热。
牛奶冰淇淋 原料配方鲜牛奶500克奶油15克白砂糖150克蛋黄100克食用香草精微量 制作方法将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。
自制绿豆雪糕简易做法
1、绿豆洗净泡一夜。放进锅里大火烧开。激两次冷水。放入冰糖。放几滴白醋可以使绿豆更快软烂。煮五分钟后倒出大部分绿豆汤，这可是清热解毒的好东西，可以放进冰箱冷藏，不错的饮料。
2、绿豆提前浸泡一个晚上。锅里加水，绿豆。煮至开花。加入2勺白糖，（2勺糯米粉放半碗清水里拌匀）倒入锅中，煮3分钟。绿豆煮好倒盘子里晾凉倒入模具中，放冰箱冷冻6小时，美味的绿豆冰棍就做好了。
3、将材料称出后放入不粘锅中，小火加热翻炒。炒至水分收干，馅料不粘刮刀即可。炒至水分收干，馅料不粘刮刀即可。根据手头上现有的模具来压出喜欢的形状即可。
4、家庭自制绿豆雪糕做法如下：主料：绿豆120克、自制酸奶180克、冰糖75克。辅料：清水适量。将绿豆清洗干净，浸泡3-4小时。浸泡后的绿豆，放入砂锅中，加入适量清水煮熟。绿豆煮熟后，加入冰糖，待冰糖融化，晾凉。
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